Şeker Hiç Tatlı Değilmiş!
SAĞLIK / Mart 10, 2016

Şeker insanlar için neredeyse vazgeçilmez bir besin. Peki şeker tam olarak ne? Şeker karbonhidrat ihtiva eden her şeye denir. Şaşırtıcı gelecek ama mesela patates, ekmek gibi besinler de şekerdir. Bizim aklımıza hep tatlılar gelir. Bol şuruplu, kremalı, çikolatalı, jöleli…Görüntüsü adeta ye beni diye bağıran tatlı zehirler. Liste aslında çok uzun. Marketlerde koskoca raflarda yüzlerce çeşit bisküviler, çikolatalar, kekler de aynı tatlı zehirler. En doğalı meyvelerden alabildiklerimiz. Tatlı yiyeceklere düşkün olmadığım için kendimi şanslı hissediyorum. O kadar çok zararı var ki. Tatlı yiyecekler ile yakın olmamakla birlikte çay, kahve, biti çayı gibi içecekleri de şekersiz tüketiyorum. Hem zararlarından kaçınmış oluyor hem de içeceklerin gerçek tatlarını alıyorum. Kesinlikle tavsiye ederim. Şekerin zararları saymakla bitmiyor. Aşağıdaki listede bir bölümü var. Okuduktan sonra canınız şekerli bir şeyler ister mi bilmem ama ben iyice uzaklaştım diyebilirim. Sağlıklı günler dilerim:) -Alıntı- • Vücudun mineral dengesini bozar. • Krom eksikliğine neden olur. • Bakır eksikliğine neden olur. • Kalsiyum ve magnezyum emilimini bozar. • Kanda E vitamininin miktarını azaltır. • Kanda büyüme hormonu düzeyini azaltır. • Protein emilimini engeller. • Protein yapısına zarar verir. • Proteinlerin vücuttaki rolünde kalıcı değişikliklere yol açar. • Dokuların esnekliğini ve işlevini bozar. • DNA yapısında zarara yol açar. • Alkol gibi…